Weihnachsfeier am 14.12.2019

Ort:
Bistro Vis-a-Vis: Lateinschulgasse 15, 94469 Deggendorf
(Google Maps)
Zeit:
18:00-03:00
Beschreibung:

Liebe Wirtschaftsjuniorinnen, liebe Wirtschaftsjunioren, liebe Gäste,

wir dürfen Euch ganz herzlich zu unserer diesjährigen Weihnachtsfeier einladen. Wir treffen uns am Samstag, den 14.12.2019 um 18 Uhr im Bistro Vis-A-Vis: Lateinschulgasse 15, 94469 Deggendorf. Mit stimmungsvoller Musik empfangen wir euch vor dem Vis A Vis auf der weihnachtlich gestalteten Terrasse mit Glühwein direkt aus dem Feuertopf. Im Restaurantbereich wartet ein eigens für uns gestalteter Bereich mit langen Speisetafeln und liebevoll dekorierten Tischen. Kulinarisch erwartet uns ein 3-Gänge-Menü a la Vis A Vis. 

Vorspeise
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Spanische Tapasplatten
Serrano Schinken, Manchego Käse, Oliven, Queso Fritto, Pimientos, Tortillia de Patatas,
Datteln im Speck, Gambas con Ajo, Verduras Escalivadas(Antipasti Gemüse),
Gebackene Champignons, Hähnchenspieße mit Erdnusssoße, Muslitos, Rinderfiletspieße,
Aioli, Salsa Dip, Brot, Mojos
Beeftatar mit Kapern, Carpaccio vom Rinderfilet, Büffelmozzarella auf Tomatencarpaccio
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Hauptgang zur Wahl
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Iberisches Schweinefilet
Zart rosa gebraten. Kartoffelgratin. Schmorgemüse.
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Geschmorte Rinderrippe
Kartoffelstampf. Kräuterbohnen. Rotweinjús
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Gänsekeule
Sous Vide gegart. Orangen Rotkohl. Kartoffelknödel. Preiselbeere
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Lachsfilet
Grillgemüse. Rosmarinkartoffel. Salatbouquet
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Gratinierter Ziegenkäse (vegetarisch)
Tomaten Chutney. Knoblauchbrot. Rucolasalat. Trauben. Walnüsse. Feigensenf.
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Dessert
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Süße Tapas Variation
Schokotörtchen. Zimt-Panna-Cotta. Baumkuchen-Eis-Parfait. Kaiserschmarrn.
Crema Catalana. Weißes Schokomousse.

 

Damit die Feierlichkeit nicht zu kurz kommt, haben wir zur Abrundung des Abends noch ein besonderes Schmankerl für euch. Ab 24 Uhr werden wir die Weihnachtsfeier in den nahegelegenen Liesl Club am Michael-Fischer-Platz 3 in Deggendorf verlegen, wo wir als VIPs eine eigene Lounge reserviert haben und ausgiebig feiern zu können.

Datum: Samstag, 14.12.2019
Uhrzeit: ab 18:00 Uhr
Ort: Bistro Vis-A-Vis: Lateinschulgasse 15, 94469 Deggendorf.
Preis: 49 .- € pro Person inkl. Speisen und Getränke (ohne Cocktails und Schnäpse), für Kinder fallen 15.- € an für ein Kindergericht incl. Getränke.

Bitte das gewünschte Menü bereits bei der Anmeldung angeben, vielen Dank.

Wir freuen uns auf zahlreiche Anmeldungen und einen unvergesslichen Abend.

Viele Grüße

Euer Benedikt Brandl

Meine Kosten:
Kosten externer Teilnehmer:
49 Euro
Teilnahmegebühr Begleitung Kind: 15 Euro

Kontakt:
Benedikt Brandl
Telefon: 09931-906820

E-Mail an Benedikt Brandl senden

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